Sebuah hotel menghadirkan layanan tak biasa, bukan untuk tempat pengunjung menginap, melainkan kamar untuk ragi sourdough yang ditinggal pemiliknya!

Tua Reta Lou, tari perang khas Sikka, NTT, melambangkan keberanian dan solidaritas. Tarian ini diwariskan turun-temurun, mencerminkan tradisi dan budaya lokal.

Bukan dari bahan hewani atau nabati, di Jepang sedang dikembangkan susu yang terbuat dari ragi. Jenis susu ini punya kandungan serat lebih tinggi.

Ayam laos ragi genep, kuliner khas Lombok, menawarkan cita rasa autentik dengan bumbu ragi genep. Temukan keunikan dan nilai budaya di Desa Batuyang.

Mayjen TNI Rio Firdianto diulosi saat tiba di Kodam I/Bukit Barisan. Mayjen TNI Rio Firdianto merupakan Pangdam I/Bukit Barisan yang baru.

Warisan kuliner milik masyarakat Suku Sasak di Pulau Lombok, NTB, tak terpisahkan dari ragi genep atau bumbu genap berjumlah 14 jenis rempah-rempah.

Saccharomyces cerevisiae dikenal sebagai ragi yang digunakan dalam adonan roti. Begini fungsiny Saccharomyces cerevisiae.

Hari ini diperingati sebagai Hari Tempe Nasional. Untuk melestarikan tempe asli Indonesia, ada laci khusus untuk melindungi ragi tempe dari kepunahan.

Sourdough menjadi salah satu jenis roti yang populer di kalangan pencinta kuliner sehat. Berbeda dari roti biasa, sourdough dibuat melalui proses fermentasi.

Kafe ini menawarkan donat sehat karena dibuat pakai levain atau ragi alami. Teksturnya lembut, aromanya wangi, dan aman dikonsumsi penderita GERD maupun maag.