detikFood

Keju Parmesan 27 Tahun Dinobatkan Sebagai Keju Tertua di Dunia

Melalui proses fermentasi yang panjang, ada makanan yang semakin tua semakin istimewa. Seperti keju parmesan dari tahun 1998 yang dinobatkan tertua di dunia.

Kamis, 05 Jun 2025 13:00 WIB

detikFood

5 Penemuan Keju Tertua di Dunia, Ada yang Berusia 7.200 Tahun!

Proses fermentasi yang terlalu panjang nampaknya terjadi pada beberapa keju ini. Salah satunya ada yang berusia hingga 7.200 tahun saat ditemukan.

Selasa, 24 Jun 2025 14:00 WIB

detikFood

Viral Video Pembuatan Keju Parmesan yang Bikin Foodies Ngeri

Telah beredar video proses pembuatan keju parmesan di sebuah pabrik. Video itu pun menjadi viral dan telah mengejutkan banyak foodies karena hal ini!

Selasa, 18 Jun 2024 06:00 WIB

detikFood

Tak Segurih Rasanya, Proses Pembuatan Keju Parmesan Bikin Ngeri

Keju Parmesan termasuk ke dalam jenis keju tua Italia yang populer digunakan di makanan. Rasanya lezat meski proses pembuatannya bikin ngeri.

Senin, 20 Mei 2024 15:30 WIB

detikFood

4 Jenis Keju Tua Ini Cocok untuk Membuat Kue Kering Sajian Natal

Kue kering untuk sajian Natal banyak yang menggunakan keju tua. Keju yang keras dan kering ini cocok untuk dicampurkan ke dalam adonan kue kering.

Rabu, 18 Des 2024 17:00 WIB

detikFood

Tips Bikin Kentang Goreng ala Resto yang Renyah dari Chef

Kentang goreng yang renyah tapi dalamnya lembut bisa didapatkan jika mengikuti tips chef di TikTok ini. Ia juga mengungkapkan bahwa kreasi ini lebih sehat.

Minggu, 25 Mei 2025 08:00 WIB

detikFood

Ngemil Pisang Bisa Bikin Tidur Lebih Nyenyak, Kok Bisa?

Sering sulit tidur meski sudah mencoba berbagai cara? Ternyata ada suatu buah yang membantu tidur lebih nyenyak jika dikonsumsi sebelum tidur.

14 menit yang lalu

detikFood

5 Bakso Isi Keju yang Lumer Gurih Buat Santap Istimewa

Bakso isi keju tidak kalah enak dengan bakso urat maupun bakso telur. Diisi keju berbentuk potongan sampai keju lumer yang bikin ketagihan.

Rabu, 11 Jun 2025 12:00 WIB

detikFood

Jijik! Beli Pisang Goreng Keju Tiramisu Dapat 'Topping' Cicak Utuh

Beli pisang goreng dengan topping keju dan tiramisu, wanita ini dapat bonus tak terduga. Ada cicak mati utuh yang ikut tergoreng.

Kamis, 19 Jun 2025 18:00 WIB

detikFood

Pakai 500 Lembar Keju, Pizza Ini Toppingnya Super Tebal

Pembuat pizza ini bereksperimen dengan cara yang unik, yaitu menambahkan 500 lembar keju cheddar. Hasilnya topping pizza itu sangat tebal. Kreasinya ini viral!

Jumat, 16 Mei 2025 18:30 WIB