Di Kuningan, ada beberapa jaburan khas Lebaran jadul yang ternyata masih bertahan hingga sekarang. Di antaranya papais monyong, kue satu, Gemet dan Kwecang.
Sahur dengan menu telur dadar tetap bisa spesial dengan paduan sosis dan sayuran. Buka puasa bisa makan lumpia pisang dan santap sup iga sapi yang berkaldu.
Termasuk dalam kekayaan budaya, kuliner di Indonesia banyak dipengaruhi budaya lain. Beberapa makanan ini disebut sebagai contoh hasil akulturasi budaya.