Tren bakery sehat dan gluten free semakin digemari di Jakarta. Roti, kue, hingga pastry tetap enak, tapi dengan komposisi bahan yang relatif lebih sehat.
Dinkes KBB menerbitkan SLHS untuk 36 SPPG dari 122 yang mengajukan. Proses ketat dilakukan untuk memastikan keamanan gizi dalam program Makan Bergizi Gratis.
Kenali 5 tepung gluten free yang populer di Indonesia. Jenis tepung ini cocok untuk diet bebas gluten dan tetap lezat untuk aneka masakan dan kue nusantara.