Saus diracik sebagai tambahan atau pelengkap di berbagai makanan. Setiap negara memiliki saus andalannya, bahkan sampai masuk daftar saus terenak di dunia.
Kerajinan batok kelapa dari Pangandaran, oleh Asep Ali Imron, sukses menembus pasar Eropa. Inovasi dan kreativitasnya menarik minat konsumen internasional.