detikSumut

Kuliner Khas Tionghoa di Medan yang Menggugah Selera

Detikers, ini kuliner khas Tionghoa yang ada di Medan, di antaranya Bakmi, Taukua Heci dan Mie Hokkien.

Sabtu, 07 Okt 2023 06:00 WIB

detikFood

Bukan Buat Sambal, 5 Cabai Ini Cocoknya Diolah Jadi Perasa hingga Selai

Cabai menjadi bahan yang memberi rasa pedas pada masakan. Cabai pun jenisnya banyak. Penggunaannya bisa disesuaikan tergantung jenis masakan.

Senin, 09 Okt 2023 16:00 WIB

detikSumut

Mengenal Sambal Kantori Joruk Khas Mandailing, Terbuat dari Fermentasi Durian

Ada sambal khas Mandailing yang terbuat dari fermentasi durian. Namanya Sambal Kantori Joruk. Ini resepnya.

Sabtu, 14 Okt 2023 04:00 WIB

detikFood

Bangga! 5 Makanan Indonesia Ini Dapat Rating Terbaik di TasteAtlas

Kelezatan makanan Indonesia juga diakui oleh dunia. Dalam TasteAtlas ada beberapa makanan Indonesia yang menduduki peringkat terbaik untuk beberapa kategori.

Minggu, 08 Okt 2023 14:00 WIB

detikFood

Resep Nasi Kebuli dengan Ayam Goreng dan Daging Kambing

Nasi kebuli identik dengan makanan khas Timur Tengah. Hidangan ini dimasak dengan kaldu, susu kambing, dan rempah-rempah. Simak cara lengkap membuatnya.

Jumat, 13 Okt 2023 09:00 WIB

detikFood

Martabak Manis Populer di Indonesia, Ternyata Asalnya dari Negara Ini!

Martabak manis punya sejarah panjang sebelum amat populer di Indonesia. Kudapan ini punya sejarah panjang, ternyata berasal dari negara ini.

Minggu, 15 Okt 2023 16:00 WIB

detikFood

3 Resep Sambal Cumi Asin yang Pedas Nendang Bikin Nambah Nasi

Cumi asin merupakan salah satu lauk nasi yang paling favorit. Bisa diolah menjadi sambal dengan cabe rawit, pete maupun kecombrang yang pedas segar.

Rabu, 04 Okt 2023 09:00 WIB

detikFood

Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis dan Tips Membuatnya

Jagung bakar bisa menjadi menu incaran di malam tahun baru. Apalagi diberi bumbu pedas manis. Berikut ini racikan dan tips membuat jagung bakar yang enak.

Sabtu, 30 Des 2023 15:30 WIB

detikSumut

10 Ide Resep Menu Bakar Bakar Tahun Baru, Lezat dan Praktis!

Nikmati momen hangat dengan keluarga atau kerabat di penghujung tahun lewat 10 ide resep menu bakar bakar Tahun Baru yang lezat dan praktis.

Minggu, 31 Des 2023 04:00 WIB

detikFood

3 Resep Tempe Goreng Tepung yang Kriuk Renyahnya Tahan Lama

Terlihat sederhana dan mudah dibuat, tempe goreng tepung punya banyak variasi. Adonan tepungnya diberi bumbu rempah, dicampur dengan cabe rawit dan daun bawang.

Selasa, 12 Des 2023 09:00 WIB