Risoles atau kroket menggunakan tepung panir sebagai pelapis agar lebih gurih dan renyah. Nah buat kamu yang belum tau apa itu tepung panir, ini penjelasannya.
Berbeda dengan olahan jengkol yang lazim ditemui pada masakan khas Sunda, yang biasanya hanya sekadar digoreng atau disemur, jengkol gahar diaduk dengan sambal.
Blitar ternyata menyimpan surga kuliner yang siap memanjakan lidah mulai dari makanan berat, sajian minuman es segar, hingga camilan. Simak lengkap daftarnya.
Fettuccine yang mirip mie lebar ini teksturnya mulur. Dipadukan dengan saus jamur segar yang harum aromanya. Sausnya gurih creamy makin sedap ditaburi basil.