Acara puncak 1 abad NU berlangsung di Sidoarjo (7/2). Kota ini menyimpan sejuta pesona, termasuk ragam kuliner tradisionalnya yang khas dan menarik dicoba.
Tempat makan kebanyakan menempati ruko atau bangunan khusus. Namun, beberapa tempat makan ini terbilang 'hidden gem' karena berada di rumah pemiliknya.
Menikmati nasi campur Bali tak harus ke Pulau Dewata. Di Jakarta, ada restoran menyajikan nasi campur Bali dengan lauk komplet yang cocok buat makan siang.
Kafe dengan nuansa hutan yang asri memang bisa menjadi tempat nongkrong seru. Apalagi ditambah udara sejuk, sehingga pas untuk menikmati kopi atau teh hangat.
Ternyata ini rahasianya, minyak bebek di wajan lapak Nasi Minyak Jalan Mojopahit Surabaya tak pernah diganti untuk menjaga rasa. Kalau habis ditambah lagi.
Pemilik kuliner nasi minyak yang viral mengaku menggunakan lemak bebek untuk menggoreng. Minyaknya tidak dibuang, tetapi ditambah lagi jika sudah habis.