Suku Bali Mula, penduduk asli Bali, memiliki tradisi unik dan budaya yang kaya. Mereka menjaga kelestarian budaya dengan sistem desa tertutup dan ritual khas.
Jenis seblak tak hanya yang berkuah saja, tapi ada juga kreasi seblak kering hingga ala Korea. Meski banyak variasinya, tapi ciri khasnya tak dihilangkan.