Buras atau burasa merupakan makanan khas Makassar serupa lontong, tapi bentuknya pipih. Buras mudah dibuat sendiri. Coba ikuti tips dari Rozma Suhardi ini.
Ini menjadi pabrik minyak makan merah pertama di Indonesia yang mengolah langsung kelapa sawit menjadi minyak makan dengan kapasitas 7 ton minyak per hari.