Terkenal sebagai penjual makanan kaki lima yang meraih Bib Gourmand Michelin Guide di Bangkok. Sosok Jay Fai dikabarkan akan segera pensiun dalam waktu dekat.
Restoran Kanton ini punya penawaran spesial. Ada kolaborasi 2 chef yang menyajikan set menu 6 dan 8 hidangan yang memadukan hidangan autentik dan modern Kanton.
Paula Verhoeven kini kerap membagikan momen kulinernya melalui video TikTok. Mulai dari kulineran di Semarang hingga cicip mie bangladesh dan misoa viral.
Makanan yang umumnya dijual kaki lima ternyata tidak selamanya murah. Makanan itu juga kadang diolah dengan bahan premium, sampai harganya menjadi selangit.