Budaya kuliner Indonesia meliputi hidangan tradisional yang hanya hadir pada perayaan tertentu. Sayangnya sajian tradisional khas lebaran ini mulai langka.
Bumbu balado tak hanya enak dipadukan dengan daging, telur, ikan atau udang. Kali ini paru sapi yang digoreng renyah kering dibalut balado yang pedas menyengat.
Tanpa perlu war takjil, menu-menu favorit keluarga ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Bahkan, rasa dan bahannya pun bisa disesuaikan agar lebih sehat.
TasteAtlas mengeluarkan daftar restoran paling legendaris di dunia, dan salah satu restoran Indonesia masuk top 10-nya. Temukan sederet restorannya di sini.