Sup ikan kuah sayur asin atau suan cai yu menjadi salah satu kuliner yang sedang populer di Indonesia. Rupanya, hidangan ini dari China dan punya racikan unik!
Orang Jawa Barat menyebut menu sayur dengan sebutan angeun. Di dalam bahasa Sunda, menurut kamus Sundadigi, angeun berarti teman nasi yang banyak airnya.