Anugerah Kebudayaan Indonesia 2025 tahap ketiga merupakan puncak penghargaan yang diberikan untuk para pegiat budaya yang dibagi menjadi 8 kategori penghargaan.
Setiap tahunnya masyarakat Gresik punya hidangan khas dinikmati pada malam 23 Ramadan. Namanya kolak ayam, berupa kuah santan isi ayam kampung gurih legit.