detiksearch

detikSumbagsel

Pusri Palembang Kembangkan Kopi Tebat Benawa

Pusri mengembangkan Kopi Tebat Benawa sebagai upaya pemberdayaan masyarakat dan pelestarian lingkungan.

Jumat, 16 Mei 2025 15:41 WIB

detikFood

World of Coffee Jakarta Dibuka! Pengunjung Antusias Cicip Aneka Jenis Kopi

World of Coffee hadir di Jakarta! Hari pertamanya berlangsung dengan meriah. Pengunjung yang datang puas cicip kopi dari Roastery hingga UMKM daerah.

Kamis, 15 Mei 2025 16:30 WIB

detikFood

Apa Itu 'French Roast' pada Tingkat Roasting Biji Kopi?

Tingkatan proses pemanggangan biji kopi (roasting) biasanya hanya light, medium, dan dark. Namun, ternyata ada juga 'French Roast'. Apa artinya?

Kamis, 15 Mei 2025 07:30 WIB

detikFood

4 Fakta Kopi Ciwidey, Karakter Rasanya Unik Harganya Selangit

Dari tanah Jawa Barat ada biji kopi yang dianggap sebagai mutiara hitam. Kopi yang dipanen dari Ciwidey, punya asal usul unik hingga harga jual yang selangit.

Rabu, 07 Mei 2025 07:00 WIB

detikFood

Karakter Unik dari Seduhan Biji Kopi Papua 'Japanese Style Roast'

Kreasi unik dilakukan pada biji kopi asal Wamena, Papua yang berkarakter kuat. Pemanggangan ala Jepang berhasil hadirkan kopi lokal dengan rasa yang berbeda.

Jumat, 02 Mei 2025 13:00 WIB

detikFood

Mana Lebih Menyehatkan, Kopi dari Biji Panggang Sedang atau Gelap?

Tingkat biji kopi panggang sedang dan panggang gelap menghasilkan karakteristik berbeda. Namun, dari kedua tingkatan pemanggangan ini, mana lebih menyehatkan?

Kamis, 17 Apr 2025 07:30 WIB

Pencinta Kopi, Mampirlah ke Garasi Tua yang Rustik Ini untuk Cicipi Kopi Terbaik!

10 Foto

Galeri Foto

Pencinta Kopi, Mampirlah ke Garasi Tua yang Rustik Ini untuk Cicipi Kopi Terbaik!

Rabu, 02 Mei 2018 18:00 WIB

detikFood

7 Manfaat Penggunaan Kecerdasan Buatan untuk Industri Kopi

Kecerdasan buatan memengaruhi berbagai aspek kehidupan, termasuk industri kopi. Begini manfaat kecerdasan buatan dalam pada produksi hingga penjualan kopi.

Jumat, 11 Apr 2025 07:30 WIB