Jeroan merupakan makanan dengan banyak peminat di Indonesia. Salah satu gank jeroan adalah babat. Begini cara membersihkan babat dengan cara mudah dan simple.
Lauk sederhana khas Jawa ini dibuat dari kelapa parut. Diberi bumbu rempah sederhana dan petai cina, rasanya jadi gurih renyah. Cocok untuk lauk makan siang.
Altero Bistronomie mengundangmu menjelajahi hidangan klasik yang diinterpretasikan secara modern dalam suasana santai dan nyaman. Kali ini bertema Voyage.