Lemper ayam ini aromanya lebih wangi karena daun pembungkusnya di panggang. Empuk pulen ketan dengan isian ayam yang gurih, cocok dinikmati dengan kopi.
Pesta Bakaran mengusung tema Food & Culture Festival akan manjakan lidah pecinta kuliner di Surabaya. Acara ini dari kesuksesan Pasar Malam Tjap Toendjoengan.
Ada beberapa pilihan tempat makan di From The Sea, yaitu indoor dan outdoor. Selain itu, ada ruangan private yang bisa menampung 6-8 orang dan ruang VVIP