Tumisan sayur sederhana ini bisa jadi lauk enak akhir bulan. Terong yang juicy dipadukan dengan wortel dan paprika yang renyah. Cocok jadi topping nasi hangat.
Sayur berbahan sederhana khas Jawa ini sangat populer. Isiannya beragam sayuran, bahkan sering ditambahkan bumbu khas. Bisa jadi lauk enak di tanggal tua.
Solo kini menjadi destinasi wisata yang kian populer. Agenda kulineran di Solo pun bisa jadi ide tepat untuk menghabiskan waktu di kota Jawa Tengah ini.
Tumisan sayuran ala Hunan ini rasanya pedas menyengat. Tetapi terong dan buncis jadi labih menggoda rasanya. Cukup dinikmati dengan nasi hangat rasanya mantap.