detikNews

11 Desember Diperingati Hari Rempah Nasional, Ini Serba-serbinya

Seputar Hari Rempah Nasional yang diperingati pada tanggal 11 Desember setiap tahunnya, beserta sejarah jejak dan jalur rempah Indonesia.

Senin, 11 Des 2023 05:38 WIB

detikNews

HET Beras Rp 15.500, Polda Maluku Ajak Distributor-Pengusaha Jaga Stabilitas Harga

Koordinasi yang dimaksud untuk menjaga stabilitas harga beras. Polisi mengundang para distributor dan pelaku usaha di Bumi Seribu Rempah.

Kamis, 28 Agu 2025 13:33 WIB

detikSumut

Tips Ampuh Simpan Daging Kurban Biar Awet, Ini Kata Ahlinya

Panduan lengkap penanganan, penyimpanan, dan pengolahan daging kurban agar tetap berkualitas. Simak tips dari Dr. Tuti Suryati untuk hasil terbaik!

Jumat, 06 Jun 2025 13:30 WIB

detikFood

Resep Gulai Cumi-cumi Berkuah Gurih Berempah yang Lezat Mantap

Cumi-cumi segar yang kenyal gurih juga enak dibuat gulai. Berbumbu kuning dengan rempah dan santan, cumi-cumi semakin sedap rasanya. Enak dimakan dengan nasi.

Selasa, 14 Jan 2025 10:00 WIB

detikJogja

Sejarah Perjanjian Saragosa Beserta Isi dan Dampaknya

Salah satu peristiwa bersejarah yang berkaitan dengan Indonesia adalah Perjanjian Saragosa. Baca sejarah, isi, dan dampak Perjanjian Saragosa di sini, yuk!

Minggu, 19 Jan 2025 12:26 WIB

detikFood

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Bedanya Nasi Uduk dan Nasi Lemak

Nasi gurih populer di kawasan Asia Tenggara. Indonesia ada nasi uduk, sementara Malaysia memiliki nasi lemak. Ternyata, dua nasi gurih ini memiliki perbedaan.

Rabu, 25 Jun 2025 16:58 WIB

detikFood

Warna Oranye Khas Thai Tea Diprediksi Bakal Hilang, Kenapa?

Thai tea terkenal dengan warna oranye kemerahan yang khas. Namun, warna tersebut diprediksi bakal hilang terkait pemakaian bahan alami yang lebih aman.

Rabu, 25 Jun 2025 16:28 WIB

detikFood

Khachapuri, Roti Keju Bentuk Perahu Ini Asalnya dari Georgia

Roti berbentuk perahu dengan isian telur dan keju ini kerap disebut pizza. Aslinya, roti ini bernama khachapuri yang berasal dari Georgia.

Selasa, 06 Mei 2025 12:30 WIB

detikJateng

Kue Ganjel Rel, Sajian Ikonik Tradisi Dugderan Semarang

Kue ganjel rel ini terinspirasi dari kudapan Belanda bernama Onbitjkoek. Kue ini selalu hadir dalam tradisi Dugderan di Semarang.

Kamis, 27 Feb 2025 18:14 WIB

detikFood

Resep Kari Merah Ayam dan Kentang, Pedas Gurih Untuk Lauk Bekal

Kalau bosan opor atau sup ayam, coba racik kari merah ayam yang lebih menantang rasanya. Memakai kuah santan bumbu kari dan cabe. Gurih pedasnya mantap.

Kamis, 20 Feb 2025 11:00 WIB