Menyimpan daging kurban dalam jumlah menjadi tantangan tersendiri, terutama karena harus menjaga kualitas dan kesegarannya. Plasma dingin mungkin membantu.
Idul Adha identik dengan potong hewan dan hasilnya dibagikan. Sayangnya, ditemukan hampir 20 kg daging kurban tergeletak begitu saja dekat pembuangan sampah.
Tari Maranggi akan meriahkan West Java Festival 2025 di Bandung, terinspirasi dari Sate Maranggi. Saksikan penampilan dinamis para penari dari Purwakarta!
Olahan masakan daging khas Bugis-Makassar untuk Idul Adha sangat beragam. Mulau dari Konro Bakar hingga Nasu Cemba. Simak bahan dan cara membuatnya di sini!