Bakso termasuk hidangan yang tak pernah lekang oleh waktu. Ada beberapa warung bakso yang usianya sudah setengah abad lebih dan masih eksis sampai sekarang.
Sup berkuah kaldu bening ini terkenal ikonik dan legendaris di Jawa Tengah. Ada sup kimlo dan timlo dari Solo dan sup senerek khas Magelang. Gurih sedap!
Daging has sapi bisa diolah menjadi steak yang bumbunya sederhana dan mudah dibuat. Seperti steak daging Jawa, steak bumbu bawang dan steak daging iris.