Sholat istisqa ditujukan untuk memohon kepada Allah SWT agar menurunkan hujan di wilayah tertentu. Sholat ini didahului dengan bacaan niat sholat istisqa.
Putu ayu termasuk jajanan pasar populer. Kue yang dicetak bentuk bunga dengan topping kelapa parut ini mudah dibuat. Berikut tips dari chef Yongki Gunawan!
Kopi Arabika Gayo menjadi salah satu komoditas ekspor dari Aceh. Penikmat terbesar kopi dari dataran tinggi itu adalah Amerika dan negara-negara di Eropa.
Ayam kecap atau soya sauce juga dikenal di berbagai negara Asia. Hanya saja sedikit berbeda racikan bumbunya. Ada ayam kecap Thailnad, taiwan dan Jepang.
Tumpeng nasi kuning jadi sajian wajib saat perayaan 17 Agustus. Ada 3 cara membuat nasi kuning yang pulen dan gurih. Memakai rice cooker hingga bumbu instan.
Ayam goreng bumbu tradisional paling juara lezatnya. Ayam diungkep dengan bumbu dan rempah hingga meresap lalu digoreng kering. Jodohnya tentu saja nasi hangat.
Udang yang digoreng kering rasanya gurih renyah. Apalagi jika dimasak dengan saus Padang yang pedas, saus tiram yang gurih atau saus bawang yang wangi.