Di Bondowoso ada kreasi soto gurih berkuah santan yang layak dicoba. Namanya soto blindungan berisi suwiran jeroan daging sapi dan daun bawang. Gurih segar!
Bosan soto ayam atau soto Betawi? Sesekali coba soto kaki sapi. Kenyalnya potongan kaki sapi berpadu enak dengan kuah gurih santan. Di sini tempat menikmatinya.
Jeroan sapi juga tak kalah enak dengan daging sapi. Seperti paru sapi yang digoreng kering, babat ditumis cabe atau hati sapi yang diolah jadi sambal goreng.
Makanan khas Semarang enak disajikan saat sahur maupun buka puasa. Mulai dari soto ayam yang kuahnya bening segar, lumpia isian padat, hingga babat gongso.