Telur rebus yang direndam larutan shoyu ini juga disebut telur ramen. Karena sering dijadikan topping ramen. Telur ini gampang sekali dibuat dan bisa jadi stok.
Selain di gerobak, penjual bakso juga bisa ditemukan di gang-gang sempit. Meskipun lokasinya nyempil, tetapi bakso yang ditawarkan jadi favorit banyak orang.