Susu dan daging kerbau Pampangan di Sumsel dapat mendukung program Makan Bergizi Gratis. Namun, populasi kerbau menurun akibat penyakit dan konversi lahan.
Di tengah tren real food, susu ikan termasuk dalam ultra processed food. Lantas bagaimana gizi dan biaya prosesnya dibanding real food? Begini penjelasannya.
Susu ikan kini jadi alternatif pengganti susu sapi dalam program gratis Pemerintah. Inovasi ini dikembangkan sejak 2023 untuk kemandirian protein nasional.
Susu ikan diusulkan sebagai alternatif susu sapi dalam program gratis Prabowo-Gibran. Mengandung EPA, DHA, dan mudah dicerna, susu ikan menawarkan manfaat gizi.