detikSumut

Bukan Dipukul, Ini Cara Mematikan Ikan Agar Halal Menurut Chef

Chef Triyanto Dartono menjelaskan cara mengolah ikan agar tetap halal. Ikan harus dimatikan dengan benar, tidak boleh disiksa.

Sabtu, 18 Okt 2025 07:30 WIB

detikHikmah

AS Protes Aturan Jaminan Produk Halal Indonesia Menyulitkan

Pemerintah Amerika Serikat (AS) merasa aturan jaminan produk halal Indonesia, terutama sertifikasi halal, menyulitkan. Minta diubah.

Selasa, 22 Apr 2025 12:30 WIB

detikHikmah

Dihadiri 40 Negara, Hari Pertama IIHF 2025 Bukukan 27 Kesepakatan Halal Internasional

16 MoU dan 11 MRA berhasil dilakukan BPJPH di IIHF 2025. Ada 26 negara yang ingin kerja sama di bidang JPH.

Sabtu, 21 Jun 2025 13:00 WIB

01:44

20Detik

Video: SPPG Polri Pejaten Sediakan 108 Menu MBG Bersertifikat Halal

Jumat, 03 Okt 2025 22:50 WIB

detikHikmah

BPJPH akan Gelar IIHF 2025, Sediakan 10.000 Sertifikasi Halal Gratis untuk UMK

BPJPH akan menggelar IIHF 2025. Festival itu bertujuan memperkuat ekosistem halal melalui kolaborasi berbagai pihak.

Kamis, 19 Jun 2025 14:00 WIB

detikJateng

Swike Kodok Khas Purwodadi, Ini Sejarah dan Cita Rasanya

Swike khas Purwodadi adalah kuliner legendaris berbahan katak sawah dengan cita rasa gurih dari bumbu tauco. Simak sejarah dan kelezatannya di sini.

3 jam yang lalu

detikFood

Sushi Berbahan Seafood Ternyata Bisa Tak Halal Gegara Bahan Ini

Sushi diketahui sebagai makanan khas Jepang yang populer. Sajian ini kebanyakan terbuat dari seafood, tapi ada bahan yang membuat sushi bisa tidak halal!

Jumat, 08 Agu 2025 11:30 WIB

9 Foto

Foto Bisnis

Ragam Produk Halal Meriahkan Pameran ISEF 2025

Jumat, 10 Okt 2025 20:45 WIB

detikFood

Apakah Konsumsi Air Tape Ketan Halal? Ini Penjelasannya

Tape ketan dibuat dengan cara fermentasi hingga mengeluarkan air yang rasanya asam. Jika disimpan dalam waktu lama, air itu akan menghasilkan alkohol.

Jumat, 13 Jun 2025 11:01 WIB

detikNews

Video: Haikal Hassan Puji Jakarta Paling Disiplin soal Sertifikasi Halal

Kepala BPJPH Haikal Hassan memuji DKI Jakarta yang paling disiplin soal sertifikasi halal. Jika ada ranking kata Haikal, mungkin Jakarta akan jadi juaranya.

Senin, 13 Okt 2025 18:09 WIB

detikHikmah

PBNU Minta Tinjau Ulang Sertifikasi Halal Terkait Produk Mengandung Babi

Ketum PBNU, Gus Yahya, menyoroti produk halal mengandung babi yang ada pada makanan anak-anak. Ia minta hal itu untuk diusut tuntas.

Rabu, 23 Apr 2025 10:15 WIB

detikFood

5 Ayam Goreng Legendaris Terkenal dan Halal, Ada yang Sejak 1952

Heboh ayam goreng legendaris di Solo yang ternyata nonhalal sejak berdiri. Di Jakarta ada tempat makan ayam goreng legendaris yang dipastikan kehalalannya.

Selasa, 27 Mei 2025 12:00 WIB