Restoran di Chichibu, Jepang, kini menyajikan daging beruang panggang yang semakin diminati. Lonjakan permintaan muncul akibat konflik manusia-beruang.
Negara ini menjuarai World Trophy of Professional Tiramisu di Roma lewat kreasi tiramisu berbentuk grand piano. Karyanya mengalahkan chef negara asal tiramisu.