Warga Jatim tengah menanti tradisi Lebaran Ketupat yang biasa dirayakan pada 8 Syawal. Berikut sederet resep menu Lebaran Ketupat untuk referensi detikers.
Tak pernah bikin bosan, hidangan sederhana seperti ayam goreng tradisional enak dimakan kapan saja. Berikut ini lima tempat makan punya ayam goreng legendaris.
Sudah dikenal sejak 65 tahun lalu, tempat makan nasi uduk lauk ayam goreng ini masih eksis hingga sekarang. Ayam gorengnya diracik dengan bumbu ketumbar.
Agar masak untuk sahur dan berbuka lebih praktis sebaiknya stok bumbu giling. Kemudian perhatikan beberapa hal ini agar bumbu giling awet saat disimpan.
Semur tak harus memakai daging sapi. Ternyata semur dari daging ayam, telur ayam dan tahu juga tak kalah lezat. Bumbu semur yang gurih manis meresap sedap.
Seorang mantan narapidana yang menjalani masa hukuman dua tahun di penjara mengungkap makanan yang setiap hari ia dapatkan. Begini tampilan dan rasanya.