Menjadi seorang chef di gedung putih membuat chef ini mengenal para presiden dengan baik. Ia bahkan membocorkan menu favorit para presiden selama 3 dekade.
Kuliner halal mudah ditemui di beberapa kawasan Indonesia ini. Mulai dari Jakarta Pusat hingga Solo, Jawa Tengah yang banyak menawarkan tempat makan halal.
Bey menjelaskan bekerja dengan baik saja belum cukup. Saat ini bekerja harus lebih responsif, jangan menunggu perintah dari atasan, tetapi lebih inisiatif.