Cake ketan hitam jadi variasi kue tradisional yang mudah dibuat. Ada beberapa tips dari Chef Yongki Gunawan agar cake ini rasanya enak dan tampilannya cantik.
Budaya minum kopi sudah berlangsung sejak beratus-ratus tahun silam. Di Indonesia sendiri ada kedai kopi yang telah berdiri lebih dari 100 tahun yang lalu.
Masyarakat Betawi punya kuliner yang menggiurkan. Bahkan sampai saat ini, masih banyak kuliner Betawi yang eksis. Mulai dari kerak telor hingga gabus pucung.
Cooking & Baking Class kali ini, peserta belajar buat pastry hits dan kekinian yang dipandu langsung oleh Chef Yongki Gunawan. Ada lima resep pastry diungkap.
Makanan khas Balikpapan menjadi salah satu daftar wisata kuliner yang wajib untuk dicoba. Ada nasi bakar seafood, kepiting, amplang, mantau hingga abon kepiting