detikHealth

Heboh Pengawet Berbahaya di Roti Okko, Dokter Wanti-wanti Dampak Jangka Panjang

BPOM RI menarik roti Okko dari pasaran lantaran mengandung pengawet natrium dehidroasetat. Dokter mewanti-wanti dampaknya bisa muncul jangka panjang.

Rabu, 24 Jul 2024 16:46 WIB

detikFood

4 Manfaat Sehat Konsumsi Miso, Bumbu Masak Khas Jepang

Miso merupakan bumbu masak khas Jepang yang terkenal dengan rasa asin khas. Mengonsumsi miso ternyata punya manfaat sehat, berikut daftarnya!

Rabu, 02 Okt 2024 06:00 WIB

detikFood

Milk Bun Lagi Viral, Muslim Harus Cermati Kehalalannya

Milk bun kini tengah viral setelah kreasi kafe di Thailand disebut sangat enak. Namun muslim perlu mewaspadai titik kritis yang membuat milk bun tidak halal.

Jumat, 08 Mar 2024 11:30 WIB

detikHealth

Apa Itu Natrium Dehidroasetat? Pengawet yang Ditemukan BPOM di Roti Okko

BPOM RI menemukan pengawet natrium dehidroasetat pada roti Okko. Apa itu dan seperti apa efeknya pada tubuh? Begini penjelasannya.

Rabu, 24 Jul 2024 09:12 WIB

detikFood

Baking Powder: Fungsi dan Bedanya dengan Baking Soda

Baking powder adalah bahan pengembang yang banyak digunakan dalam proses pembuatan kue dan roti. Pahami selengkapnya tentang baking powder di sini.

Sabtu, 11 Mei 2024 08:00 WIB

detikFood

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam Perumahan

Sempat viral di tahun 2020 lalu, bakpao jumbo yang satu ini masih diminati meski jualannya di dalam perumahan. Pembelinya selalu antre!

Kamis, 26 Sep 2024 17:00 WIB

detikFood

Ini 20 Jajanan Pasar yang Populer, Ada Onde-onde hingga Lumpia

Indonesia terkenal akan jajanan pasarnya yang banyak, bahkan beberapa di antaranya sangat populer. Berikut 20 jajanan pasar yang populer.

Minggu, 13 Apr 2025 08:00 WIB

detikFood

Marmite Choux Bun hingga Fillet Beef Racikan Chef Inggris Buat Dinner Spesial

Restoran di hotel bintang lima ini menawarkan pengalaman makan fine dining berbeda. Menggaet chef Inggris, tamu bisa menikmati hidangan Inggris modern.

Sabtu, 21 Sep 2024 16:00 WIB

detikFood

Di Sini Ada Pretzel Jalapeno hingga Kayu Manis Lembut Asal California

Selain donat atau croissant, camilan pretzel juga enak. Jika ingin makan pretzel dibuat hand-craft dengan bahan premium, coba cicipi pretzel pendatang baru ini.

Sabtu, 11 Jan 2025 14:00 WIB

detikFood

Sarapan Bubur atau Nasi Lebih Sehat daripada Roti Gandum

Sarapan roti gandum dianggap lebih sehat ketimbang nasi pulen atau bubur sekalipun. Namun chef Edwin Lau mengungkap fakta mengejutkan dari konsumsi roti gandum.

Jumat, 12 Jul 2024 15:30 WIB