ESA Restaurant masuk daftar salah satu restoran terbaik di Indonesia. Menunya merupakan hidangan Indonesia yang ditafsirkan lebih elegan bergaya fine dining.
Sambal seruit, sajian khas Lampung, adalah perpaduan ikan bakar dan sambal terasi yang kaya rasa. Tradisi nyeruit mencerminkan kebersamaan masyarakat Lampung.