Restoran di Jakarta ini berhasil merekam jejak kuliner Sang Proklamator. Menu tradisional yang otentik disajikan sebagai rijsttafel menyambut Hari Kemerdekaan.
Semarak 17 Agustus tidak hanya disambut dengan berbagai perayaan dan lomba. Hadir juga jajanan legend yang hanya muncul satu tahun sekali, namanya telok ukan.