Tumisan sederhana ini gampang dibuat. Rasanya gurih dan segar. Perpaduan egg tofu yang lembut gurih dengan brokoli yang renyah. Gurih segar untuk makan siang.
Dulu krengsengan hanya dari daging kambing, kini lebih bervariasi. Ini resep dan cara membuat krengsengan daging khas Surabaya yang bisa dicoba di rumah.
Pulau Madura terkenal dengan kulinernya yang memanjakan lidah, termasuk Cakee Sumenep. Cakee ditetapkan salah satu Warisan Budaya Takbenda. Ini cara membuatnya.
Sambal adalah salah satu kondimen esensial dalam makanan Indonesia. Sejak budaya rijsttafel dibawa ke Belanda, popularitas sambal mulai berkembang di sana.
Sudah berdiri sejak 497 tahun, Jakarta menyimpan banyak warisan budaya. Salah satunya beberapa hidangan tradisional khas Betawi yang kini mulai langka.
Kuliner Manado mudah ditemui di Kelapa Gading. Banyak tempat makan menawarkan menu khas ibu kota Sulawesi Utara ini, dari rahang tuna hingga tinutuan sedap!
Nangka muda yang empuk juicy cocok diolah dengan bumbu gulai dan santan. Gurih santan dan sedapnya aneka rempah segar dan kering membuat gulai makin lezat.