Asam jawa, kaya manfaat kesehatan, digunakan dalam kuliner dan pengobatan tradisional. Temukan 10 manfaatnya, termasuk menurunkan kolesterol dan menjaga ginjal.
Asam padeh khas Padang, Sumatera Barat bisa dibuat dengan berbagai jenis ikan maupun sumber protein lain. Salah satunya ikan tongkol yang berdaging tebal.
Mangga yang masih mengkal (muda) bisa dikreasikan menjadi manisan lezat. Cukup merendamnya dalam larutan air garam dan gula. Begini cara membuatnya yang tepat!