Kelezatan makanan Indonesia juga diakui oleh dunia. Dalam TasteAtlas ada beberapa makanan Indonesia yang menduduki peringkat terbaik untuk beberapa kategori.
Ini menjadi kesempatan bagi Kabupaten Dairi untuk mempromosikan potensi wisata, kuliner, UMKM, serta potensi kreativitas Sumber Daya Manusia (SDM) mereka.