Tahun 2021 bisa dibilang tahun kejayaan untuk penjaja kuliner di area jajanan belakang Grand Indonesia. Banyak di antara mereka viral hingga diantre panjang.
Jawa Timur kaya akan pengobatan tradisional, seperti suwuk, jamu, dan metode herbal. Temukan kearifan lokal yang menjaga kesehatan dan keseimbangan tubuh.
Kopi bisa ditambahkan rempah, seperti kapulaga. Selain untuk meningkatkan cita rasa, racikan rempah ini juga disebut bisa memberikan manfaat kesehatan tubuh.