Membekukan daging di freezer memang memperpanjang umur simpan. Tapi daging yang terlalu lama disimpan freezer juga bisa berbahaya efeknya ke kesehatan.
Jika ingin menyimpan daging kurban di kulkas, ada beberapa hal yang penting diperhatikan. Mulai dari persoalan mencuci daging hingga wadah penyimpanannya.
Nangka dianggap ideal sebagai alternatif daging hewani karena teksturnya berserat mirip daging. Selain nikmat, nangka juga menawarkan manfaat sehat bagi tubuh.
Saat hari raya Idul Adha, banyak orang agak berlebihan makan daging kurban. Agar kolesterol tidak naik, ada sejumlah tips yang dari dokter yang bisa dilakukan.
Menjelang perayaan kurban, banyak yang takut kolesterolnya meningkat. Untuk itu, tak jarang ada orang yang menyetok obat penurun kolesterol, Simvastatin.