Ikan kembung dikenal sebagai ikan murah kaya nutrisi. Yang satu ini diolah dengan bumbu cabe berkuah kental. Rasanya gurih dengan aksen pedas yang nampol.
Kecamatan Muncar Banyuwangi telah dikenal sejak lama dengan potensi perikanan lautnya yang besar. Banyak juga usaha rumahan pengolahan hasil perikanan.