Budaya kuliner menjadi salah satu warisan yang ditinggalkan leluhur untuk penerusnya. Uniknya, hidangan tradisional ini ternyata tak murni budaya lokal.
Hari Raya Idul Adha makin berkesan dengan berbagai menu olahan daging khas Jawa Timur untuk disantap bersama keluarga bisa dicoba. Yuk, simak resep selengkapnya
Nangka muda yang empuk juicy cocok diolah dengan bumbu gulai dan santan. Gurih santan dan sedapnya aneka rempah segar dan kering membuat gulai makin lezat.
Garang asem merupakan hidangan khas Jawa Tengah yang bercita rasa segar gurih. Temukan 5 resep garang asem ayam-daging yang sedap dan mudah dibuat di sini.
Nasi biryani yang dimasak dengan aneka rempah ini rasanya gurih sedap. Bisa dipadukan dengan daging ayam, daging sapi atau daging kambing. Sama sedapnya.
Dulu krengsengan hanya dari daging kambing, kini lebih bervariasi. Ini resep dan cara membuat krengsengan daging khas Surabaya yang bisa dicoba di rumah.