Kulkas memiliki peran penting untuk menjaga makanan dan bahan makanan tetap segar dan tahan lama. Barang elektronik yang satu ini tentunya menjadi barang yang wajib ada di dapur.
Ketika digunakan, tak jarang ada yang menaruh makanan tanpa terlalu memikirkan letak di dalam kulkas. Padahal, setiap bagian kulkas memiliki suhu yang berbeda-beda, lho!
Melansir dari Insider, mengatur kulkas dengan peletakan yang sesuai fungsinya membantu makanan tahan lebih lama, sehingga makanan tidak akan terbuang karena busuk. Berikut ini cara memakai kulkas dengan efektif sesuai fungsi setiap bagiannya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Pintu
Bagian pintu adalah area terhangat di kulkas yang paling banyak mengalami fluktuasi suhu. Biasanya area ini digunakan sebagai tempat susu kotak dan telur. Akan tetapi, disarankan agar pintu kulkas dipakai untuk menyimpan bumbu, selai, herba, dan makanan lain yang memiliki ketahanan paling lama terhadap pembusukan.
2. Rak Atas dan Tengah
Rak atas dan tengah kulkas biasanya memiliki zona terdingin kedua serta suhu yang stabil. Kedua bagian ini sebaiknya digunakan untuk menyimpan makanan siap saji, makanan ringan, makanan penutup, dan sisa makanan.
Selain itu, produk yang mengandung susu seperti keju dan yogurt pun cocok ditaruh di rak ini. Telur dan buah-buahan juga bisa disimpan di rak atas dan tengah.
3. Rak Bawah
Rak bawah merupakan bagian terdingin di dalam kulkas, maka disarankan untuk menaruh barang-barang yang bermuatan besar dan berat seperti botol minum dan kaleng soda.
Daging dan ikan juga ditempatkan pada rak bagian bawah untuk mencegah kontaminasi jika terjadi kebocoran pada kemasannya. Kamu bisa menaruh daging yang masih di dalam kemasan dalam kotak penyimpanan plastik bening untuk mencegah kebocoran.
4. Laci
Biasanya kulkas mempunyai laci yang dirancang untuk mengendalikan kelembapan dan perubahan suhu, sehingga penyimpanan ini cocok untuk sayuran. Bahan ini sebaiknya disimpan di area dengan kelembapan yang tinggi dan terpisah dari buah-buahan supaya tidak cepat membusuk.
Itulah tips memakai kulkas dengan efektif dengan menyesuaikan jenis makanan. Semoga membantu!
(dhw/abr)