Ratusan Orang Keracunan, Dapur MBG Ketapang Dibersihkan Total

Ketapang -

Upaya pemulihan pascakejadian dugaan keracunan menu Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Marau, Kabupaten Ketapang, Kalimantan Barat (Kalbar) terus dilakukan secara intensif. Selain penanganan medis, langkah pencegahan juga dilakukan.

"Dapur SPPG atau MBG di Marau saat ini menjalani pembersihan total untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan terpenuhi sebelum kembali beroperasi," kata Kepala Program MBG Region Kalbar Agus Kurniawi kepada detikKalimantan, Jumat (6/2/2026).

Ia menerangkan, hingga Jumat, 6 Februari 2026, Dinas Kesehatan (Dinkes) Ketapang mencatat jumlah pasien dengan gejala serupa mencapai sekitar 370 orang, termasuk pasien yang telah dipulangkan ke rumah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sejumlah pihak terlibat aktif dalam proses pemulihan, mulai dari relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ketapang Marau Riam Batu Gading, tenaga kesehatan, TNI, Polri, hingga Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Ketapang, dr. Feria Kowira, serta dukungan dari berbagai perusahaan di wilayah setempat.

Sebagai bentuk bantuan tanggap darurat, SPPG menyalurkan logistik berupa roti, air minum, dan minuman isotonik kepada pasien dan petugas kesehatan yang berjaga. Bantuan ini diharapkan dapat membantu pemulihan kondisi pasien secara cepat.

"Relawan turut berperan aktif dengan membantu penjagaan dan pelayanan di dalam serta sekitar Puskesmas Marau, bekerja sama langsung dengan tenaga kesehatan untuk memastikan situasi tetap terkendali," kata Agus.

SPPG Ketapang Marau Riam Batu Gading sebagai penyalur MBG ke 15 kelompok penerima manfaat atau sebanyak 1.859 orang itu, kini sedang dievaluasi.

SPPG yang dikelola oleh Yayasan Surya Gizi Lestari sejak 29 September 2025 itu, ditutup sementara, buntut dari kasus dugaan keracunan MBG.

"SPPG Ketapang Marau Riam Batu Gading operasional sudah off atau diberhentikan sementara, hingga hasil uji laboratorium sampel keluar," tegas Agus.

Dugaan perkedel tahu sebagai penyebab keracunan juga diperkuat dengan keterangan siswa. Untuk memastikan apakah perkedel tahu sebagai biang kerok dari kejadian ini, pihaknya akan melakukan investigasi sambil menunggu hasil uji laboratorium.

"Setelah ditanya pada siswa siswi, perkedel tahu yang diberikan sudah asam. Saat ini masih menunggu hasil investigasi lanjutan dan pemeriksaan laboratorium," katanya.

Sampel makanan dan muntah sudah diambil untuk diuji laboratorium di Pontianak. Sampel muntah diperiksa di Laboratorium Kesehatan Provinsi Kalbar, sedangkan sampel makanan dikirim ke Balai POM Kalbar.