Harga Sembako Jogja Hari Ini 8 Januari 2025: Telur & Cabai Rawit Merah Turun

Harga sembako dapat berubah setiap harinya akibat pengaruh berbagai faktor. Bagi detikers yang membutuhkan informasi tentangnya, simak daftar harga sembako Jogja 8 Januari 2025 di bawah ini.

Informasi terkait harga sembako begitu penting untuk masyarakat. Pasalnya, berbekal pengetahuan ini, warga Jogja dapat menentukan prioritas bahan makanan yang akan dibeli dan jumlahnya. Tak hanya konsumen, pedagang dan produsen juga dapat menentukan langkah yang diambil berdasarkan naik-turunnya harga suatu sembako.

Hari ini, beberapa bahan pokok tercatat turun harga, seperti telur ayam ras dan cabai rawit merah. Selain itu, bahan pokok apa saja yang naik dan turun? Mari, telaah daftar lengkap harga sembako Jogja 8 Januari 2025 berdasar data PIHPS dan Badan Pangan Nasional berikut ini!

Daftar Harga Sembako Jogja 8 Januari 2025 Versi PIHPS Nasional

PIHPS adalah singkatan dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional. Laman ini dikelola oleh Bank Indonesia sejak 2016. PIHPS menyajikan data seputar barang pokok yang dinilai memiliki kekuatan signifikan dalam membentuk angka inflasi.

Dilihat pada Rabu (8/1/2025) pukul 11.27 WIB, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan telur ayam ras segar tercatat turun harga. Sementara itu, satu-satunya bahan pokok yang naik harga adalah cabai rawit hijau.

Pertama, cabai merah keriting turun 5000 rupiah dari Rp 78.750 menjadi Rp 73.750 per kilogram. Senada dengan cabai merah keriting, cabai rawit merah yang belakangan ini terus melonjak, kini turun harga. Harganya tercatat turun dari Rp 98.750 menjadi Rp 96.250.

Berlainan dengan kedua jenis cabai lainnya, cabai rawit hijau justru naik harga. Bahan pokok satu ini naik dari Rp 61.250 menjadi Rp 67.500 per satu kilogram. Adapun telur ayam ras segar, harganya turun tipis dari Rp 29.750 menjadi Rp 29.500/kg.

Sebagai informasi, harga pangan yang disajikan PIHPS untuk wilayah Jogja diambil dari angka rata-rata Pasar Beringharjo dan Kranggan. Lebih lengkapnya, berikut ini daftar harga sembako di Kota Jogja pada 8 Januari 2025:

• Bawang merah ukuran sedang: Rp 41.250/kg
• Bawang putih ukuran sedang: Rp 44.500/kg
• Beras kualitas bawah I: Rp 13.000/kg
• Beras kualitas bawah II: Rp 12.150/kg
• Beras kualitas medium I: Rp 14.650/kg
• Beras kualitas medium II: Rp 13.900/kg
• Beras kualitas super I: Rp 16.000/kg
• Beras kualitas super II: Rp 15.150/kg
• Cabai merah besar: Rp 80.000/kg
• Cabai merah keriting: Turun dari Rp 78.750 menjadi Rp 73.750/kg
• Cabai rawit hijau: Naik dari Rp 61.250 menjadi Rp 67.500/kg
• Cabai rawit merah: Turun dari Rp 98.750 menjadi Rp 96.250/kg
• Daging ayam ras segar: Rp 36.250/kg
• Daging sapi kualitas 1: Rp 140.000/kg
• Daging sapi kualitas 2: Rp 132.500/kg
• Gula pasir kualitas premium: Rp 17.900/kg
• Gula pasir lokal: Rp 17.400/kg
• Minyak goreng curah: Rp 18.000/liter
• Minyak goreng kemasan bermerk 1: Rp 21.400/liter
• Minyak goreng kemasan bermerk 2: Rp 20.250/liter
• Telur ayam ras segar: Turun dari Rp 29.750 menjadi Rp 29.500/kg

Perlu diketahui, harga yang disajikan PIHPS masih bisa berubah hingga pukul 13.00 WIB dan dalam kondisi tertentu, sampai hari berikutnya. detikers bisa memantau perkembangan harga terkini via tautan https://www.bi.go.id/hargapangan/home/index.

Daftar Harga Sembako Jogja 8 Januari 2025 Versi Bapanas

Selain PIHPS, sumber kredibel lainnya yang bisa dipakai untuk mengetahui perkembangan harga sembako sehari-hari adalah panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas). Dikutip dari situs resminya pada Rabu, 8 Januari 2025 pukul 10.49 WIB, perubahan harga sembako Kota Jogja adalah sebagai berikut:

• Beras premium: Rp 14.000/kg
• Beras medium: Rp 13.000/kg
• Beras SPHP: Rp 12.500/kg
• Kedelai biji kering impor: Rp 9.200/kg
• Bawang merah: Rp 32.000/kg
• Bawang putih bonggol: Rp 36.000/kg
• Cabai merah keriting: Rp 61.000/kg
• Cabai rawit merah: Naik dari Rp 85.000 menjadi Rp 91.000/kg
• Daging sapi murni: Rp 130.000/kg
• Daging ayam ras: Rp 36.000/kg
• Telur ayam ras: Rp 30.000/kg
• Gula konsumsi: Rp 17.500/kg
• Minyak goreng kemasan sederhana: Naik dari Rp 16.000 menjadi Rp 20.000/liter
• Minyak goreng curah: Rp 17.500/liter
• Tepung terigu curah: Rp 9.000/kg
• Tepung terigu kemasan: Rp 11.000/kg
• Garam halus beryodium: Rp 12.000/kg
• Ikan kembung: Rp 38.000/kg
• Ikan bandeng: Rp 43.000/kg
• Ikan tongkol: Rp 35.000/kg

Sebagai catatan, informasi data pangan dirilis keseluruhan dirilis Bapanas setiap pukul 14.00 WIB. Oleh karena itu, bila detikers ingin mengetahui naik turunnya harga sembako di seluruh wilayah Indonesia, dapat mengeceknya pada waktu tersebut via tautan https://panelharga.badanpangan.go.id/.

Faktor-faktor Penyebab Naiknya Harga Sembako

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan harga bahan pokok naik. Dirangkum dari Journal of Sharia and Law berjudul 'Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kenaikan Harga Sembako oleh Para Pedagang Menurut Perspektif Ekonomi Syariah' karya Nur Azizah Nasution dkk, ini poin-poinnya:

1. Faktor Produksi

Tanpa adanya produksi, para pedagang sembako di pasar akan kekurangan jumlah barang. Penyebabnya bervariasi, mulai dari hasil panen yang tidak maksimal, keterbatasan biaya petani, hingga cuaca buruk. Alhasil, barang langka membuat harga melambung.

2. Faktor Distribusi

Semakin lama proses distribusi, makin naik pula harga sembako. Lebih-lebih, jika terjadi keterlambatan dalam prosesnya. Akibatnya, pedagang mesti menaikkan harga sembako demi dapat meraup laba.

3. Faktor Sumber Pasokan

Mirip dengan faktor pertama, sumber pasokan dapat memengaruhi naik-turunnya harga sembako. Semakin banyak barang yang tersedia, harganya akan semakin murah, begitu pula sebaliknya.

4. Faktor Permintaan dan Penawaran

Ketika permintaan terhadap suatu barang naik, para pedagang akan menaikkan harga. Hal ini juga berlaku sebaliknya.

5. Faktor Jumlah Pedagang Pesaing

Semakin banyak pesaing, harga sembako cenderung lebih mendekati tarif pasaran. Sebagai contoh, di pasar A hanya ada dua pedagang sembako. Kondisi ini membuat keduanya bersaing dengan lebih ekstrem ketimbang pasar B yang memiliki 10 pedagang sembako. Sebab, keduanya mesti bersaing ketat untuk memperebutkan pasar.

Demikian informasi harga sembako di Jogja, Rabu, 8 Januari 2025. Perlu dicatat bahwa harga yang ditemui di pasaran bisa saja berbeda. Hal ini disebabkan adanya disparitas untuk masing-masing bahan pokok. Semoga bermanfaat.

Video: PA Jakarta Pusat Benarkan Kabar Cerai Acha Septriasa

Video: PA Jakarta Pusat Benarkan Kabar Cerai Acha Septriasa