Panci gosong menjadi salah satu masalah dapur yang membuat kita segan beberes. Apalagi kalau bagian bawahnya sudah dipenuhi kerak hitam akibat makanan yang terlalu lama dimasak atau lupa diangkat dari kompor.
Kondisi seperti ini membuat panci terlihat seolah sudah tidak bisa diselamatkan. Padahal, sebelum buru-buru membeli panci baru, ada beberapa bahan sederhana yang bisa dicoba untuk membantu membersihkan sisa makanan dan noda gosong.
Pun, tidak melulu pembersih mahal yang menjadi tumpuan, beberapa bahan dapur juga ditengarai punya kemampuan serupa. Lantas, apa saja bahan dapur yang bisa dipakai membersihkan panci gosong? Cek daftarnya di bawah ini!
5 Bahan Dapur untuk Bersihkan Panci Gosong, Auto Kinclong!
1. Baking Soda
Dirujuk dari Country Living, baking soda menjadi salah satu bahan yang banyak digunakan untuk membersihkan panci gosong. Baking soda disebut bahan pembersih yang dapat membantu mengatasi kotoran dan lemak.
Caranya cukup sederhana. Taburkan baking soda pada bagian yang gosong, kemudian tambahkan air panas dan sabun cuci piring. Diamkan sekitar 15 menit sebelum dicuci dan digosok. Untuk kerak yang lebih membandel baking soda juga dapat dibuat menjadi pasta dengan mencampurkannya bersama sedikit air lalu dioleskan pada bagian yang terkena noda.
2. Cuka
Menurut pembahasan dari Darcy Maulsby, cuka bisa digunakan untuk membantu membersihkan panci yang gosong. Salah satu caranya adalah mengisi bagian bawah panci dengan air hingga menutupi sisa makanan yang terbakar, kemudian menambahkan cuka.
Campuran tersebut kemudian dipanaskan hingga mendidih. Setelah panci diangkat dari kompor lalu baking soda dapat ditambahkan sehingga muncul reaksi berbuih. Setelah itu, bagian yang gosong bisa digosok menggunakan spons atau alat penggosok yang sesuai.
3. Lemon
Bahan dapur ketiga yang bisa dimanfaatkan adalah lemon. Lemon dapat membantu membersihkan noda gosong karena sifat asamnya dapat membantu mengatasi lemak dan kotoran.
Caranya, potong beberapa buah lemon, lalu dimasukkan ke dalam panci bersama air. Rebus campuran tersebut selama sekitar 5-10 menit. Setelah agak dingin, bagian yang gosong dapat digosok menggunakan alat pembersih.
4. Garam
Garam ternyata tidak hanya digunakan untuk memasak. Butiran garam juga dapat membantu proses penggosokan pada bagian panci yang memiliki noda membandel. Caranya, taburkan garam pada bagian bawah panci, kemudian gunakan potongan lemon untuk menggosok permukaan yang kotor.
5. Sabun Cuci Piring
Bahan dapur pembersiih yang satu ini tentu paling mudah ditemukan. Sabun cuci piring dapat digunakan sendiri maupun dikombinasikan dengan bahan lain untuk membantu meluruhkan sisa makanan dan minyak yang menempel.
Jangan Langsung Menggosok Panci Gosong
Panci yang baru saja digunakan sebaiknya tidak langsung digosok secara kasar. Biarkan terlebih dahulu hingga suhunya aman untuk disentuh, kemudian bersihkan sisa makanan yang mudah dilepas sebelum menggunakan bahan pembersih.
Bisa juga menggunakan spatula plastik untuk membantu melepaskan sisa makanan yang menempel sebelum proses penggosokan. Jika noda masih membandel, proses pembersihan dapat diulangi.
Perhatikan Jenis Bahan Pancinya
Tidak semua panci bisa dibersihkan dengan cara yang sama. Penting untuk mengetahui apakah panci terbuat dari stainless steel, nonstick, cast iron, atau bahan lainnya sebelum menentukan metode pembersihan.
Hindari menggunakan bahan atau alat yang berpotensi merusak permukaan panci. Untuk panci dengan lapisan khusus, sebaiknya tetap mengikuti petunjuk perawatan dari produsennya.
Demikian sederet bahan dapur yang bisa digunakan membersihkan panci gosong. Selamat mencoba dan semoga mendapatkan hasil yang sesuai, ya, detikers!
Artikel ini ditulis oleh Ovilia Putri Ramadhani Mahasiswa Magang Pendidikan di detikcom
Simak Video "Video K-Talk: Transformasi Bocah Baby Shark yang Debut Jadi Idol K-Pop"
(num/dil)