.webp)
Siapa sangka jajanan gorengan khas Malang ini punya nama nyeleneh. Namanya kontol kambing. Meski namanya bikin salah fokus, rasanya justru bikin ketagihan. Penasaran?
Kontol kambing atau kokam ini biasanya ditemukan pada penjual gorengan di Malang. Namun, tak semua penjual gorengan menjajakan kokam.
Kokam berisi kacang hijau atau kacang tolo yang dihaluskan, kemudian dibalut dengan tepung dan digoreng.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bentuknya pun mirip seperti dua bola yang direkatkan. Kokam memiliki rasa yang manis dan aroma harum pandan dan vanili.
Dulunya, jajanan ini sangat mudah ditemui di wilayah Malang. Kini, penjual gorengan yang menyajikan Kokam hanya bisa ditemui di beberapa tempat saja.
Seperti penjual gorengan di Jalan Wijayakusuma, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
Di sini, Kokam menjadi salah satu menu andalan dari aneka gorengan yang dijual. Satu Kokam dijual seharga Rp 2 ribu.
"Kokam kepanjangannya kontol kambing. Ini gorengan sudah lama, sejak saya kecil sudah ada," kata Kasiadi penjual gorengan Wiku ditemui detikJatim, Rabu (24/9/2025).
Kasiadi mengaku, gorengan Wiku sendiri telah dirintis oleh Ibu Maskanah bersama suaminya sejak 15 tahun lalu.
Sementara untuk kokam, juga memiliki banyak penggemar karena rasanya yang nikmat.
"Sejak pertama sudah jual Kokam dan aneka gorengan lain. Peminatnya banyak," terang Kasiadi.
(irb/hil)
