.webp)
Berkunjung ke Surabaya rasanya tak boleh melewatkan kuliner Sate Klopo. Nama sate klopo diambil dari bahasa Jawa, yang artinya sate kelapa. Kuliner ini bisa ditemukan di berbagai wilayah di Surabaya.
Bedanya, sate berbahan daging sapi atau ayam ini dibalut bumbu olahan kelapa sebelum dibakarr. Paduan empuknya daging dan gurihnya bumbu kelapa itu menghasilkan rasa yang unik dalam tiap gigitannya.
Sate Klopo disajikan bersama bumbu kacang, kecap, dan topping serundeng. Lalu dimakan bersama nasi putih atau lotong. Bagi yang suka pedas, bisa ditambah irisan cabai rawit dan bawang merah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut rincian 6 tempat yang menyajikan sate klopo di Surabaya:
1. Sate Klopo Ondomohen 'Bu Asih'
Sate Klopo Ondomohen sangat dikenal karena resto in telah berdiri sejak tahun 1945. Para pelancong dari luar kota, influencer maupun food blogger, hingga artis kerap berkunjung untuk mencicipi sate legendaris itu.
Lokasinya dekat dengan Balai Kota Surabaya, tepatnya di Jalan Walikota Mustajab No.36, Kec. Genteng, Surabaya. Resto ini buka setiap hari pukul 07:00-21.00 WIB.
2. Sate Kelapa Rizky Khas Madura
Meski tempatnya sederhana, sate klopo ini tak pernah sepi pengunjung. Terutama para penikmat Car Free Day di sekitar Taman Bungkul, Surabaya. Terlebih, harganya sangat terjangkau.
Lokasinya berada di dekat Taman Bungkul dan Jalan Darmo, yakni Jalan Dinoyo 147 A, Surabaya. Warung ini buka sejak pagi hingga sore hari.
3. Sate Klopo Kak Mad
Saat melintas ke arah Surabaya Timur, Anda bisa menemukan depot sate klopo ini. Tepatnya di Jalan Pucang Anom Timur 17A. Sate klopo di sini dikenal dengan irisan dagingnya yang relatif besar.
Selain sate klopo, anda juga bisa menikmati sop iga sapi, sop buntut, gulai kambing, dan lain-lain. Depot ini beroperasi pukul 08:00-00:00 WIB setiap hari.
Baca juga: 5 Rekomendasi Bebek Goreng Enak di Surabaya |
4. Sate Klopo Patua
Warung sate klopo ini berkonsep sederhana di pinggir jalan. Namun, kelezatannya bikin orang ketagihan untuk berkunjung. Terlebih, harganya cukup terjangkau.
Alamatnya berada di Jalan Tentara Genie Pelajar No.26, Sawahan, Surabaya. Jam operasionalnya mulai pukul 06.00-11.30 WIB, sehingga sangat cocok dijadikan menu sarapan.
5. Sate Kelopo Tiara
Saat melintas di kawasan Tambaksari, jangan lupa untuk mampir ke Sate Klopo Tiara. Tepatnya di Jalan Pacar Kembang No.21 Surabaya. Yang buka setiap hari mulai pukul 07:00-23:00 WIB.
Sang pemilik mulai menjajakan sate klopo tahun 1960 dengan cara berkeliling. Kini, mereka membuka kedai pinggiran jalan dengan tetap mempertahankan kualitas cita rasa.
(hse/fat)
