Harga cabai rawit kembali melambung tinggi di pasar tradisional Kota Malang menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru). Di Pasar Gadang, harga cabai rawit tembus Rp 75 ribu per kilogram.
Pedagang Pasar Gadang Lama Ngatini mengatakan, kenaikan harga cabai sudah terjadi sejak dua hari terakhir. Ia menduga meroketnya harga dipengaruhi pasokan dari pengepul hingga kenaikan terjadi hampir dua kali lipat.
"Biasanya Rp 40 ribu normalnya per kilogram. Sekarang sampai Rp 75 ribu. Karena memang barangnya susah didapat," kata Ngatini kepada wartawan, Kamis (4/12/2025).
Tak hanya cabai rawit, jenis cabai merah juga ikut mengalami kenaikan harga. Namun, kata pedagang, kenaikan komoditas masih terbilang stabil. Hanya menyentuh Rp 50 ribu per kilogram dari harga normal Rp 45 ribu.
"Cabai merah naik tapi tidak banyak, harga normalnya Rp 45 ribu per kilogram," ungkapnya.
Kenaikan harga tidak hanya terjadi pada komoditas cabai. Bawang merah juga mengalami kenaikan signifikan dari harga normal Rp 30 ribu menjadi Rp 48 ribu per kilogram. Para pedagang menyebut cuaca buruk dan curah hujan tinggi sebagai pemicu utama.
"Kenaikan ini kena musim hujan, banyak bawang merah yang rusak, kemudian menjemurnya sulit dan biasanya bawang kalau terkena hujan itu cepat busuk dan batangnya rusak," kata Usman Ali pedagang bawang di Pasar Gadang Lama.
Usman menambahkan, melonjaknya harga sejumlah komoditas berdampak langsung pada penurunan omzet pedagang. Minimnya pasokan membuat harga naik, sementara daya beli masyarakat cenderung menurun.
"Karena stoknya tidak ada, barang rebutan sehingga harga naik. Pembelinya juga sedikit menurun," katanya.
Selain itu, pedagang juga menyebut bumbu dapur dan harga daging sapi juga mengalami kenaikan. Untuk daging sapi premium harga naik dari Rp 125 ribu menjadi Rp 130 ribu per kilogram.
Sementara daging sapi medium naik dari Rp 115 ribu menjadi Rp 120 ribu per kilogram.
Pedagang daging Musriah menyebut kenaikan ini biasanya terjadi menjelang momen-momen besar keagamaan.
"Kalau informasi dari Rumah Pemotongan Hewan (RPH) harganya akan naik ketika mendekati bulan puasa. Kalau peminatnya masih relatif sama, karena memang harga rata semua segini," pungkasnya.
Simak Video "Video Kelakar Prabowo: Harga Cabai Turun, Saran Saya Jangan Terlalu Makan Pedas"
(mua/hil)