Ogah Rugi, Pedagang Daging Sapi di Pasuruan Naikkan Harga

Paguyuban Pedagang Daging Sapi Pasuruan hari ini menaikkan harga jual. Langkah itu diambil untuk mengatasi merugikan karena harga sapi semakin mahal.

Ketua Paguyuban Pedagang Daging Sapi Pasuruan, Habibi, mengatakan sudah hampir satu tahun para jagal dan pedagang sapi mengalami kesulitan untuk mendapatkan sapi potong di berbagai daerah. Harga sapi semakin hari semakin tinggi tak terkendali sehingga para jagal mengalami kerugian Rp1 juta sampai Rp3 juta per ekor.

"Maka dari itu saya selaku ketua paguyuban mengambil sikap dan keputusan bersama sesuai aspirasi dari teman-teman jagal dan teman-teman penjual daging, harga daging di RPH akan ada kenaikan 5.000 rupiah per kilogram dari Rp 110.000 menjadi Rp 115.000 rupiah. Untuk ecer Rp 120.000," kata Habibi, Rabu (19/11/2025).

Habibi mengatakan paguyuban meminta semua jagal dan penjual melaksanakan kesepakatan kenaikan harga tersebut. Paguyuban akan memberi sanksi anggota yang menjual daging di bawah kesepakatan.

Paguyuban juga berharap pemerintah bisa mendengar apa yang selama ini dirasakan para pedagang. Setidaknya ada program atau terobosan untuk menyediakan sapi potong bagi para pedagang setelah wabah penyakit mulut dan kuku (PMK).

"Kondisi ini karena virus PMK yang masih ada. Lalu para peternak trauma karena rugi besar akibat PMK. Regenerasi sapi juga lambat, salu sekarang banyak yang tidak beranak," tandasnya.