.webp)
Meski dikenal sebagai kota mangga dan anggur, namun keberadaan buah anggur di Kabupaten Probolinggo kini sudah jarang dijumpai. Hal ini yang membuat Joko Hasbullah mulai menanam anggur.
Budi daya anggir itu dilakukan Hasbullah di halaman rumahnya di Desa/Kecamatan Tegalsiwalan, Kabupaten Probolinggo.
Tak hanya anggur lokal, pria 42 tahun itu juga menanam jenis anggur yang biasa tumbuh subur di daerah dengan suhu dingin seperti anggur jenis Jupiter, Victor, Thompson Seedles, Red Globe hingga Cabernet Sauvignon.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hasbullah mengatakan ide budi daya anggur itu awalnya muncul dari rasa keprihatinannya dengan semakin jarangnya petani menanam anggur yang merupakan salah satu ikon daerah di Kabupaten atau Kota Probolinggo.
 Anggur yang ditanam Hasbullah (Foto: M Rofiq) |
Menurut Hasbullah, lahan yang diperlukan jika ingin menanam anggur tidak perlu luas. Menanam anggur cukup di halaman rumah saja pun bisa.
Joko sendiri menanam anggur di halaman rumahnya. Di halaman itu, ia sudah bisa menanam sebanyak 100 jenis anggur dan kini pun seluruhnya berbuah.
"Awalnya cuma menanam 16 jenis atau varian anggur saja sampai akhirnya ada keinginan untuk melestarikan anggur. Kalau sekarang sudah ada 150 varian anggur yang saya tanam di halaman rumah," kata Hasbullah kepada detikJatim, Sabtu (11/1/2025).
Kendala penanaman anggur, kata Hasbullah, juga tidak terlalu rumit. Hanya saja, ketika memasuki musim penghujan saat ini, harus lebih ekstra telaten lagi dalam perawatannya. Mengingat, pasti banyak hama dan penyakit.
"Selain dari rasa prihatin, juga ketika ada teman saya yang dipercaya kesultanan merawat kebun anggur, lalu menghubungi saya sampai akhirnya ada kemauan budi daya anggur. Cara awalnya ya dengan browsing," ungkapnya.
Salah satu penikmat anggur, Ika Novinati mengatakan, jika terdapat berbagai keunikan di setiap buah anggur yang ditanam Hasbullah. Ada yang memiliki rasa seperti permen karet, manis, hingga asam seperti mangga muda.
"Kalau paling favorit itu rasa anggur Jupiter. Apalagi di sini tidak hanya jual anggurnya saja, tapi juga ada peyek daun anggur yang juga kriyuk dengan rasa asam khas daun anggur," tutur Novianti.
(abq/iwd)
