Harga daging sapi di Jawa Timur terpantau stabil. Selain itu, harga daging sapi di Jatim juga termurah jika dibanding dengan beberapa provinsi lain di Pulau Jawa.
Gubernur Khofifah Indar Parawansa mengatakan, rerata harga daging sapi saat ini mencapai Rp 111.760. Hal ini mengalami kenaikan sebesar 0,38% atau Rp 428 saja dari tahun 2021.
"Berdasarkan data siskaperbapo, harga rata-rata daging sapi di pasar rakyat Jawa Timur pada tahun 2021 sebesar Rp 110.086. Sedangkan harga rata-rata daging sapi Jawa Timur bulan Februari 2022 sebesar Rp 111.760, naik 0,38% atau sebesar Rp 428 dibandingkan bulan Januari 2022," kata Khofifah, Selasa (1/3/2022).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Khofifah menambahkan harga daging sapi yang stabil ini karena stok daging di wilayahnya melimpah, bahkan surplus. Khofifah menyebut pada Februari 2022, Jatim surplus hingga 301 ton daging sapi.
"Kestabilan harga daging di Jawa Timur didukung oleh ketersediaan komoditas daging sapi di Jawa Timur pada bulan Februari 2022, berdasarkan data dari Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur sebesar 7.920 ton, sedangkan proyeksi kebutuhan di Jawa Timur sebesar 7/619 ton sehingga terdapat surplus sebesar 301 ton," jelasnya.
Selain itu, Khofifah mengklaim harga daging sapi di Jatim ini terendah dibanding provinsi lain di Pulau Jawa.
"Berdasarkan data EWS atau early warning system Kementerian perdagangan maka harga rata-rata daging sapi di Jawa Timur relatif stabil dibandingkan harga rata-rata daging sapi di provinsi-provinsi Pulau Jawa Jawa," tambah Khofifah.
Berikut perbandingan harga daging sapi di Jatim dan provinsi lain :
- Jawa Timur : Rp 111.760
- Jawa Tengah : Rp 118.300
- DI Yogyakarta : Rp 120.800
- Jawa Barat : Rp 128.200
- Banten : Rp 130.000
- DKI Jakarta : Rp 135.500
(hil/iwd)